业绩总结 - 公司2023年实现营业收入24.01亿元，同比增长43.76%[14] - 公司2023年食品销售收入达1.67亿元，占比8%[14] - 公司2023年餐饮毛利率为57.05%，较2022年提升了3.04%[14] - 公司2023年基本每股收益同比增长225%[15] - 公司2024年第一季度实现营业收入6.9亿元，同比增长28.01%[17] - 公司2024年第一季度归属上市公司股东净利润为6589.91万元，同比减少8.84%[17] - 公司2024年第一季度归属上市公司股东扣费后的净利润为6449.86万元，同比增长5.32%[17] 用户数据 - 公司餐饮门店规模大，大部分单店面积在5000平方以上[2] - 公司餐饮业务主要定位于大众聚餐和宴会服务，市场需求非常大[3] - 公司餐饮业务的刚性需求相对较高，宴会及包厢业务提前预定订单，业绩确定性较高[5] - 公司餐饮业务具有社交属性，与其他餐饮业态有明显不同[4] 未来展望 - 公司进入全面大发展阶段，资本性开支投入的资金较大，交上年同期薪金理财收入减少了182.79万元[18] - 公司新增银行贷款资金，本期新增利息支出346.33万元，合计影响利润529.12万元[18] - 新门店新增营业收入8609万元，按照10%的利润率测算，合计影响为2205.02万元[19] 新产品和新技术研发 - 公司餐饮业务采用数字化建设，提高运营效率，实现财务和业务信息的一体化[6] - 公司餐饮业务具有百年中华老字号的品牌优势和市场定位优势[6] - 公司餐饮业务拥有全流程覆盖的供应链优势和大型餐饮联手门店可复制的运营知识体系优势[6]