[ T able_StockInfo] 2024 年 08 月 30 日 证券研究报告•2024 年中报点评 持有 （维持） 当前价：24.88 元 千味央厨（001215）食品饮料 目标价：——元（6 个月） 短期收入略微承压，盈利能力保持稳定 [Table_Summary 事件：公司发布] 2024 年中报，24H1 实现营收 8.9 亿元，同比+4.9%；实现归 母净利润 0.6亿元，同比+6.1%；其中 24Q2实现收入 4.3亿元，同比+1.7%， 实现归母净利润 0.25 亿元，同比-3.4%；公司业绩略低于市场预期。 受核心大 B 下滑拖累，H1 收入端承压。分产品看，24H1 公司油炸类/烘焙类/ 蒸煮类 / 菜肴类 产 品 分别实现收入 3.7/1.7/2.1/1.3 亿元，同比分别 -4.3%/-8.3%/+32.4%/+19%。其中油炸类及烘焙类产品均有所承压，主要系市 场竞争加剧致公司在核心大客户中的份额降低所致；蒸煮类产品高增主要得益 于公司产品在团餐市渠道渗透率持续提升，叠加团餐市场快速发展；菜肴类制 品实现较快增长主要系公司 B 端预制菜持续贡献增量。分渠道看，24H1公司直 营 ...