证券代码：603345 证券简称：安井食品 安井食品集团股份有限公司 投资者调研记录表 □特定对象调研 分析师会议 投资者关系 □媒体采访 □业绩说明会 活动类别 □新闻发布会 路演活动 现场参观 其他 时间 2024年2月 上市公司接 董事会秘书：梁晨 待人员姓名 1、未来能够看到哪些产品结构亮点，下一个打算做什么品类？ 去年整体消费环境一般，这对于传统食品企业来说是一个共同 面临的挑战。锁鲜装仍然是公司最重要的 C端产品系列，依然保持 较好的增长，对于提高毛利、改善产品结构和提高 C 端静销力非常 重要。锁鲜装的定位是战略产品，目的是盈利；而对于其他企业可 能是战术单品，重视程度不一样。因此，在去年旺季的内部宣讲会 中，我们强调保价盘的重要性，以防止不同渠道、不同区域之间的 价格战。去年整个消费市场表现出两极分化的趋势，中端产品受影 响较大，低端产品和中高端产品的表现相对稳定。烤肠属于高速增 投资者关注 长、大品类、上升周期的产品（也即“高大上”产品），公司已经 的主要问题 将火山石烤肠的提升到与主业火锅料同等的战略高度。在烤肠的营 销推广方面，我们全力做烤机渠道（自建终端）；烤肠有安井的LOGO ...