公司业绩 - 公司2023年度实现营业收入35亿元，同比增长20.2%[2] - 公司2023年冷冻烘焙食品收入占比约63%，同比增长约24%[2] - 公司2023年归属于上市公司股东的净利润为7303万元，同比下降近50%[4] - 公司2023年资产减值损失合计约3100余万元[5] - 公司2023年一季度实现营业收入9.16亿元，同比增长15.3%[7] - 公司2023年一季度归属于上市公司股东的净利润为7700万元，同比增长54%[7] 财务状况 - 公司2023年经营活动现金流量金额为3.05亿元，经营活动净现金流好于报表利润[6] - 公司2023年一季度毛利率为32.6%，同比提升0.6%[8] - 公司2023年一季度销售及研发费用率分别为12.1%和3.7%，同比均保持稳定[8] - 公司2023年一季度管理费用率为6.6%，同比下降0.7%[9] 市场趋势 - 冷冻烘焙市场面临压力，公司在老品升级和新品研发方面有明确规划[16] - 预计今年冷冻烘焙板块可能呈现前低后高的节奏，奶油板块上半年可能会有前高后降的趋势[18] - 公司希望保持渠道收入增长在20%以上的水平，尤其是希望商超渠道能继续增长[29] 产品和技术 - 公司奶油相关品类毛利率能维持在30%以上，具有较高的技术含量和研发优势[12] - 公司推出4.0版本的机械防手工蛋挞皮，提升产品口感[49] - 公司持续研究大单品如麻糬的原料和配方提升产品口感[49] 市场拓展 - 公司开始专注茶饮市场，已有冷冻烘焙产品向茶饮客户销售，开发头部茶饮客户[41] - 公司通过华人渠道销售海外产品，主要来源于美国和东南亚[72] - 公司对高端商超渠道的发展前景非常看好，已经为该渠道配备专职人员[69]