会议纪要 一、公司概况及近期业绩 * 公司关注度高：海底捞作为本次会议的重点推荐公司，受到广泛关注。[2] * 三季度及十月份业绩：三季度翻台率同比负增长，ASP未明显增加，收入有所下降；利润同比上升，利润率改善。[3] * 开店情况：上半年开店数量较少，下半年新开门店超过20家，关店数量减少。[4] 二、经营策略及未来展望 * 翻台率下滑原因：主要由于去年同期基数较高，以及消费者外出就餐意愿恢复不及预期。[5] * ASP管控：通过精准派券等行为，ASP相对稳定。[7] * 价格策略：不希望陷入低价竞争，但会根据市场情况提供优惠券等促销活动。[11] * 烤肉品牌“宴请”：作为“红十六计划”重要项目，预计未来几年开店目标乐观。[13] * 开店计划：明年火锅店开店计划较为弹性，宴请品牌开店计划更乐观。[19] * 成本管控：原材料成本和人工成本是可控的方面。[21] * 区域表现：华中市场表现较好，珠三角市场次之，华北市场表现一般。[24] * 多品牌协同：海底捞品牌与宴请品牌在服务、权益等方面进行协同。[33] 三、资本市场 * 分红政策：未来将持续保持较高分红比例，但具体比例无法保证。[37] * 回购计划：由于流通股有限，回购难度较大，公司正在探索其他方式回报股东。[38] 四、其他 * 多品牌管理：店长负责管理多家门店，包括海底捞和宴请品牌。[35] * 员工激励：店长分红与绩效成绩强绑定，员工满意度较高。[22] * 未来展望：公司对未来发展充满信心，将继续保持稳健发展态势。[39]