Balcones Mirador Eclipse American Single Malt - Balcones Distilling自豪地宣布推出其最新的威士忌创作：Balcones Mirador Eclipse American Single Malt[1] - Mirador Eclipse American Single Malt是受北美今年发生的日全食启发而开始的，位于Waco, Texas的Balcones家园的全食路径上，这是一个新的开始的象征[2] - Mirador Eclipse是Balcones继续创新威士忌制作的最新实验，引入了两种酵母菌 - 红葡萄酒和玫瑰酵母，以及家用麦芽威士忌酵母，解锁了在单一麦芽威士忌中很少见的柔和、脸红的红浆果和森林水果味[3]