财务表现 - 截至2023年12月31日止年度的收入为人民币6,094.1百万元，同比减少15.0%[1] - 截至2023年12月31日止年度的毛利为人民币1,350.9百万元，同比增加8.2%，毛利率为22.2%[1] - 截至2023年12月31日止年度的净利润为人民币263.4百万元，同比增加9.3%[1] - 截至2023年12月31日止年度的经调整净利润为人民币318.0百万元，同比增加23.8%[1] - 本集团二零二三年度收入为人民幣60.94億元，較二零二二年度下降15.0%[14] - 總收入由上年同期的人民幣7,173.5百萬元減少約15.0%至人民幣6,094.1百萬元[16] - 毛利由上年同期的人民幣1,249.0百萬元增長8.2%至人民幣1,350.9百萬元，毛利率由17.4%提高至22.2%[18] - 除稅前利潤由上年同期的人民幣332.0百萬元增加約9.5%至人民幣363.4百萬元[22] - 淨利潤由上年同期的人民幣241.0百萬元增加約9.3%至人民幣263.4百萬元，淨利潤率由3.4%提高至4.3%[24] - 經調整淨利潤由上年同期的人民幣256.8百萬元增加23.8%至人民幣318.0百萬元，經調整淨利潤率由3.6%提高至5.2%[27] - 收入為人民幣6,094,104千元，同比下降15.0%[42] - 毛利為人民幣1,350,941千元，同比增長8.2%[42] - 除稅前利潤為人民幣363,425千元，同比增長9.4%[42] - 年內利潤為人民幣263,402千元，同比增長9.3%[42] - 母公司擁有人應佔每股盈利基本為人民幣8.94分，同比增長0.7%[42] 门店网络及会员 - 截至2023年12月31日，公司在全国31个省、自治区及直辖市共有10,307家零售门店[3][4] - 公司通过会员计划与消费者建立了紧密的线上及线下联系，注册会员数量達到約27.9百萬名[6] - 公司的預付卡預存金額達到約人民幣7.2億元，同比上升18%[6] 产品创新 - 公司在2023年度推出了339个新SKU产品[7] - 公司通过抖音等社交商务平台进行产品直播和短视频传播，总曝光量超过60亿次[5] 供应链管理 - 本集團擁有三個食材生產廠，包括生產牛肉、肉丸和火鍋底料等主要產品[9] - 本集團與主要供應商建立了長期穩定的關係，並參與投資了其中一名供應商，以更好地控制主要產品的生產和供應[9] - 本集團的供應鏈數字化使其能夠對從採購到門店的供需動態進行監控，並實現對整個供應鏈的高效管理[9] 未来发展策略 - 本集團計劃通過提升市場滲透率和擴展門店網絡來擴大線下銷售網絡[10] - 本集團計劃進一步發展線上銷售平台，並推動線上線下的融合發展[10] - 本集團將通過增加產品品類、升級產品組合和開發更多線上渠道來推動加盟商的銷售增長[10] - 本集團計劃加強研發能力，開發更多新產品以滿足消費者需求，並繼續採取「單品單廠」戰略[12] - 本集團將進一步完善數字化的採購和履約管理平台，提高對消費者行為的理解[13] - 本集團將加大品牌建設和營銷投入，以增強品牌知名度和消費者忠誠度[13] 其他财务数据 - 本集团的资产净值为人民币3,378.8百万元[29] - 本集团的资本负债比率从22年12月31日的4.9%降至23年12月31日的3.3%[29] - 本集团已累计动用首次公开发售所得款项約港幣19.8百萬元,占所有募集资金的4.4%[32] - 本集团的存货由22年12月31日的人民幣1,047.4百萬元减少31.3%至23年12月31日的人民幣719.5百萬元[34] - 本集团的贸易应收款项由22年12月31日的人民幣134.3百萬元减少至23年12月31日的人民幣54.3百萬元[35] - 本集团的贸易应付款项由22年12月31日的人民幣577.5百萬元减少至23年12月31日的人民幣457.3百萬元[36] - 本集团於23年12月31日的资本承诺約為人民幣41.3百萬元[38] - 本集团於23年12月31日的员工总人数为2,045名,全年员工福利开支总额为人民幣463.4百萬元[40] - 本集团来自前五大客户的收入占比及向前五大供应商的采购额占比均少于30%[41] - 本公司於23年12月31日的可供分派储备为人民幣179.2百萬元[41] - 非流动资产总值为人民幣1,776,353千元，同比增长6.3%[45] - 流动资产总值为人民幣2,875,293千元，同比增长19.4%[45] - 资产净值为人民幣3,378,783千元，同比增长25.6%[47] - 权益总额为人民幣3,378,783千元，同比增长25.6%[48] 收入确认 - 公司收入主要来自销售在家吃飯及其他食品相关产品和提供综合指导服务[58] - 报告期初计入合約負債的已確認收入為9.114億元人民幣[59] - 銷售在家吃飯及其他食品相关产品的履約義務在交付時履行，通常需要預付款項[60