财务业绩 - 公司在2023财年实现了189亿美元的营收，运营收入为8.62亿美元，归属于Aramark股东的净收入为6.74亿美元[15] - 公司在2023财年的美国食品和支持服务业务(FSS United States)实现了117.21亿美元的营收，运营收入为6.69亿美元[13] - 公司在2023财年的国际食品和支持服务业务(FSS International)实现了43.62亿美元的营收[13] - 公司在2023财年的制服和职业服装业务(Uniform)实现了27.71亿美元的营收[13] 业务拆分与国际业务 - 公司于2023年9月30日完成了制服业务的分拆，成立了独立上市公司Vestis Corporation[12] - 公司在14个国家开展国际业务，主要在加拿大、智利、中国、德国、西班牙和英国等国家运营[28] 客户合同类型 - 公司在2023财年的食品和支持服务收入中，约三分之二来自于利润和损失合同[40] - 利润和损失合同中，公司承担所有服务提供的收入和费用，包括向客户支付的费用[40] - 利润和损失合同带来更大的上行潜力，但也伴随着更大的下行风险[40] - 客户利益合同中，公司收到客户支付的管理费用，根据合同性能可能获得激励费用[42] - 客户利益合同相比利润和损失合同，公司的上行潜力和下行风险更低[42] 竞争与成功驱动因素 - 公司在美国食品和支持服务领域面临来自多家竞争对手的激烈竞争[43] - 公司的成功主要受到服务质量、创新、声誉、定价、财务实力和采购规模等竞争因素的驱动[44] 环境、社会和治理（ESG） - 公司的环境、社会和治理（ESG）平台“Be Well. Do Well.”旨在推动公司的使命，致力于服务员工、合作伙伴、社区和地球[48] - 公司设定了科学可行的减排目标，致力于在2050财年实现净零温室气体排放[49] 其他资产与知识产权 - 公司持有44个州和哥伦比亚特区的酒牌，4个加拿大省份和其他国家的酒牌[63] - 公司拥有地上和地下储罐系统用于存储石油产品，同时管理化学品和危险物质[65] - 公司拥有专利、商标、商号和许可证，除了Aramark品牌外，其他不被视为业务运营的重要[66]