公司业绩 - 在中期期间，公司的结构性盈利能力有显著改善[2][10] - 公司将继续专注于基本因素、执行和扩张，以及选择性创新，以实现长期收入和盈利的改善[2][9] - 收入下降7%，但毛利率提高至50.5%[7][10] - 本公司股东的盈利增加15%[7][10] - 在固定货币汇率下，收入较去年同期下降3%[11] - 经营溢利和公司股东应占溢利分别增加15%和99%[11] - 主要是由于调整中国内地结构支出和香港业务表现稳健所致[11] - 部分增幅被澳大利亚的短期挑战所抵消[12] - 中国内地是主要的利润来源，经营利润增长44%，运营利润率为10%[13] - 香港业务收入增长4%，主要得益于核心业务和创新产品的增长[15] - 澳大利亚和新西兰业务收入下降10%，主要由于生产问题和行业物流挑战[16] - 新加坡豆腐业务增长1%，主要因出口销售增强和国内业务竞争力提升[19] 财务状况 - 集团毛利为17.12亿港币，下降1%，毛利率为50.5%[31] - 总经营费用保持在15.81亿港币，与去年相当[32] - 营销、销售和分销费用保持在10.73亿港币，尽管广告和推广支出增加[33] - 行政费用增加至3.48亿港币，主要由于澳大利亚业务的成本增加[34] - 其他经营费用主要包括员工支持职能和中国内地的杂项税收，这些费用减少了14%至1.61亿港元[35] 经营表现 - 中期期间的EBITDA为4.22亿港元，减少了11%，主要是由于中期期间停止了与COVID-19相关的政府补贴[37] - EBITDA利润率由13%降至12%，撇除汇率影响和COVID-19相关的政府补贴后，中期期间的EBITDA利润率增长了1%[38] - 中期期间的除税前溢利减少了10%至1.58亿港元，撇除汇率影响和COVID-19相关的政府补贴后，除税前溢利增长了39%[39] - 中期期间的所得税为9百万港元，实际税率为-6%，代表了未来可利用的税收损失的递延税收影响[40] 市场表现 - 中国市场收入从外部客户下降6%，达到人民币1,798百万元，但经营利润增长44%[53] - 香港市场收入增长4%，达到1,121百万港元，但经营利润下降24%[58] - 澳洲和新西兰市场收入以当地货币计算下降10%，以港币计算下降16%[61] - 新加坡市场收入以当地货币计算增长1%，以港币计算增长4%[66] 未来展望 - 公司将继续专注提升销售执行力和恢复收入增长，同时控制成本和提高整体營運效率[67] - 公司对植物为本的可持续食品和饮料的增长潜力以及扩展核心产品和战略加速增长充满信心[68] - 中国内地仍是公司主要的增长动力，对植物奶和即饮茶市场潜力充满信心[69] - 公司将继续专注于核心产品和地区，不断改善产品供应和严格执行销售和市场营销计划[70]