餐厅成本与供应 - 2024、2023、2022财年JFC分别提供了占公司总餐饮成本55%、49%、52%的食品和物资[98] - 2024财年Mutual提供了占公司总餐饮成本34%的食品和物资[98] 餐厅分布 - 47%的餐厅位于加利福尼亚州和得克萨斯州[91] 餐厅建设成本 - 2024财年新开餐厅平均每家现金建设成本约240万美元[90] 公司财务状况 - 2024和2023年8月31日公司在信贷额度下分别有4500万美元可用额度和无未偿余额[95] - 截至2024年8月31日公司有联邦净营业亏损结转约3290万美元联邦税收抵免结转约800万美元[136] 公司增长相关 - 可比餐厅销售额增长水平会影响公司销售增长[87] - 公司增长计划包括开新餐厅但现有管理系统等可能不足以支持[88] 公司依赖关系 - 公司依赖Kura Japan的知识产权许可[96] - 公司依赖部分供应商若其无法履约可能影响业务[98] 外部竞争与影响 - 公司面临餐厅行业竞争竞争因素可能影响业务[101] 外部经济与政策影响 - 经济状况变化可能影响公司餐厅销售或新餐厅开设[102] - 饮食和健康相关的新规与消费习惯变化会影响公司运营[104] 餐厅运营风险 - 食品安全和食源性疾病等会影响公司业务[102] - 设备机械故障会影响餐厅运营和销售[105] - 信息技术和网络安全故障会影响公司业务[107] 公司声誉风险 - 客户和员工信息安全漏洞会影响公司声誉等[108] - 一家餐厅的负面宣传可能影响其他餐厅销售[112] - 员工索赔产生的负面宣传会影响公司[114] 营销相关 - 营销计划可能失败无法增加销售或利润[110] - 无法应对社交媒体等会影响公司运营[111] 公司股权结构 - 公司A类普通股和B类普通股除投票权和某些转换权外权利相同，A类普通股每股一票，B类普通股每股十票[141] - 截至2024年8月31日，A类普通股已发行10252907股，B类普通股已发行1000050股，A类普通股610514股可通过行使未到期股票期权发行[146] - 公司已授权发行最多50000000股A类普通股和10000100股B类普通股[146] - 公司根据证券法案提交注册声明，1350000股A类普通股预留给2018年激励补偿计划发行[147] - 公司董事会有权发行最多1000000股优先股，无需A类普通股股东批准[149] 股息与收购相关 - 公司目前无近期支付现金股息计划，未来是否支付由董事会决定[152] - 公司章程文件和特拉华州法律中的条款可能会延迟或阻止第三方收购公司[153] 公司控制权相关 - 截至报告日期，Kura Japan通过持有A类和B类普通股控制公司70%的股权投票权[158] - 因为Kura Japan的投票权，公司为纳斯达克定义的受控公司，可豁免部分公司治理要求[159] - 公司修订和重述的公司章程中的公司机会条款可能使Kura Japan受益于原本属于公司的机会[162] - 公司规定相关人员在满足对股东和公司的信托责任下可获得公司机会[164] - 公司与Kura Japan之间交易需向董事会披露主要事实并经无利益关系董事多数赞成票授权[164] - Kura Japan可能出售公司A类和B类普通股影响A类普通股股价[165] - Kura Japan不受维持公司股份所有权的合同义务约束[165] 劳动力相关 - 公司面临劳动力短缺和劳动力成本增加等问题可能影响业务财务状况和经营成果[120] - 公司可能无法提高菜单价格来转嫁增加的劳动力成本从而影响利润率[121] - 公司员工可能未来选择工会代表若大量员工加入工会且集体谈判协议条款与当前薪酬安排差异大可能影响公司[122] - 公司可能无法获得签证或工作许可或无法正确核实员工就业资格从而影响业务[123] 法规与合规 - 公司受美国残疾人法案等法规约束未来可能需改造餐厅产生重大费用[130] - 公司可能面临诉讼分散管理层精力增加开支或遭受重大金钱损失[131] - 公司当前保险可能无法提供足够的索赔保障[134] - 公司使用净营业亏损结转和某些其他税收属性的能力可能受限[136] 历史股权交易 - 2021财年Kura Japan购买126500股A类普通股作为1265000股A类普通股二次承销公开发行的一部分[117]