公司财务表现 - 2024年3月31日止年度，公司收入达到8,691,449千港元，同比增长8.3%[41] - 2024年3月31日止年度，公司股东应占溢利达到330,454千港元，同比增长199.5%[41] - 2024年3月31日止年度，公司总资产为6,513,924千港元，同比下降9.2%[41] - 2024年3月31日止年度，公司每股基本溢利为0.57港元，同比增长200%[41] - 集团在财政年度的收入增至8,691.4百万港元，股东应占利润达到330.5百万港元，较去年增长约4.8倍[80] - 集团收入增长8.3%至8,691.4百万港元，股东应占溢利达330.5百万港元，较上年增长[117] - 集团截至2024年3月31日的收入为8,691.4百万港元，较2022/23财年的8,024.0百万港元增长8.3%[139] - 集团股权持有人应占溢利在截至2024年3月31日的年度内增加了199.5%，达到330.5百万港元（2022/23财年为110.4百万港元），主要由于有效的成本控制和人力生产力提升[156] - 集团每股基本溢利增加200.0%，达到57港仙[171] 业务表现 - 集团毛利率显著增加至11.4%，归因于对业务模式和运营的持续优化[81] - 香港各业务部门（快餐服务、休闲餐饮和机构餐饮）的业绩均优于去年，其中快餐服务通过产品设计、品牌推广和市场促销提升表现[82] - 中国内地业务表现显著复苏，同店销售强劲反弹，利润率稳健[88] - 香港业务部门的业绩在2023/24财年增长了32.0%，达到618.9百万港元（2022/23财年为468.8百万港元），而中国内地业务部门的业绩在本年度增长了42.2%，达到179.4百万港元（2022/23财年为126.2百万港元）[167] 股息政策 - 建议每股派发末期股息42港仙，全年总派息率为101.0%[89] - 集团建议向股东派发每股42港仙的末期股息，全年派息率为101.0%[172] 品牌推广和扩张 - 一粥麵推廣一系列招牌菜式，包括各類粥品、煲仔菜和煲仔飯，以及實惠套餐如海南雞飯等，致力提高品牌知名度，推動銷售增長[199] - 品牌調整媒體推廣策略，邀來具影響力的網絡紅人作宣傳，成功瞄準年輕顧客群[199] - 大家樂快餐開設7間新門店，年末經營172間門店，一粥麵開設1間新門店，年末經營47間門店[200]