财务数据和关键指标变化 - 公司第一季度同店销售增长7.8%,其中公司直营店同店销售增长12.6%,加盟店同店销售增长7.4% [45][46] - 同店销售增长包括价格上涨10%,交易量下降1.1%,客单价下降1.1% [46] - 公司直营店交易量增长4.9%,表现优于加盟店 [47] - 公司餐厅营运利润率为19.8%,同比提升150个基点,剔除两个正在优化的市场后利润率为21.1% [54] - 食品和包装成本占公司直营销售的32.8%,同比上升150个基点,主要受到15.5%的商品价格通胀影响 [55] - 人工成本占公司直营销售的比重下降180个基点,但工资通胀为9.9% [56] - 占地租及其他运营成本占公司直营销售的16.2%,同比下降120个基点 [57] - 加盟餐厅营运利润率为44.4%,同比增加1300万美元,其中一半来自夏威夷交易 [57] 各条业务线数据和关键指标变化 - Jack in the Box品牌同店销售增长7.8%,其中公司直营店同店销售增长12.6%,加盟店同店销售增长7.4% [45][46] - 公司直营店交易量增长4.9%,表现优于加盟店 [47] - 餐厅营运利润率为19.8%,同比提升150个基点,剔除两个正在优化的市场后利润率为21.1% [54] - 食品和包装成本占公司直营销售的32.8%,同比上升150个基点,主要受到15.5%的商品价格通胀影响 [55] - 人工成本占公司直营销售的比重下降180个基点,但工资通胀为9.9% [56] - 占地租及其他运营成本占公司直营销售的16.2%,同比下降120个基点 [57] - 加盟餐厅营运利润率为44.4%,同比增加1300万美元,其中一半来自夏威夷交易 [57] 各个市场数据和关键指标变化 - 公司在圣路易斯市场的47家餐厅同店销售增长25.5%,交易量增长9.8% [32] - 公司在夏威夷市场的交易对公司加盟餐厅营运利润率产生了一半的正面影响 [57] 公司战略和发展方向及行业竞争 - 公司正在加快新餐厅开发,第一季度签订了72个新的发展协议,涉及303家新餐厅 [27][28] - 公司计划今年进入犹他州和肯塔基州新市场,并将在这些新市场采取多个加盟商和公司直营的方式快速建立品牌知名度 [119] - 公司正在优化餐厅运营,包括提高人员配置、培训、缩短服务时间、简化操作等,这些措施直接推动了销售业绩的改善 [14][15][16][17][18][19] - 公司正在加大数字化转型力度,数字销售占比已超过10%,未来将进一步提升数字化能力 [12][13] - 公司正在推进餐厅形象升级,已有589家加盟店提交参与,并计划在今年完成12家公司直营店的全新形象升级 [30][31] - 公司正在积极推进Del Taco品牌的重新特许经营,预计未来18-24个月内将完成大部分交易 [42][43] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 管理层对公司2023年的表现充满信心,认为这将是公司的转型之年 [33] - 管理层认为公司在人员配置、培训、运营效率等方面的改善直接推动了销售业绩的改善 [14][15][16][17][18][19] - 管理层认为公司的数字化转型和餐厅形象升级等举措将进一步增强品牌力 [11][12][13][30][31] - 管理层对Del Taco品牌的定位和产品组合策略表示认可,并将继续推进重新特许经营 [34][35][36][42][43] 问答环节重要的提问和回答 问题1 Brian Bittner 提问 询问公司是否已经到了净门店增长的拐点,是否第一季度的表现只是时间因素影响 [74][75][76][77] Darin Harris 回答 公司认为第一季度的表现标志着公司已经进入了净门店增长的拐点,未来12-18个月内将会看到更多的新开门店,这得益于公司在过去一年多的努力 [74][75][76][77] 问题2 Lauren Silberman 提问 询问公司加盟店的盈利能力情况,以及未来的改善空间 [80][81][82] Darin Harris 回答 公司加盟店的盈利能力受到原材料价格大幅上涨的影响,目前尚未完全恢复到疫情前的水平,未来公司将通过提价、提高运营效率等措施来改善加盟店的盈利能力 [80][81] 问题3 Gregory Francfort 提问 询问公司在提升服务水平方面取得的进展及未来计划 [86][87][88] Darin Harris 回答 公司认为在提升服务水平方面还处于初期阶段,未来将继续通过完善培训体系、提高运营标准等措施来进一步改善服务质量,预计未来还有较大的提升空间 [86][87][88]