财务数据和关键指标变化 - 公司第三季度系统同店销售增长7.9%,其中公司自营店同店销售增长6.9%,特许经营店同比增长8% [17] - 公司三年同店销售增长17.5% [17] - 公司平均客单价同比增加,但客流量下降1% [17] - 公司餐厅营业利润率同比扩大600个基点至21.8% [18] - 公司食品和包装成本占销售的比重下降160个基点至31.4% [18] - 公司人工成本占销售的比重下降310个基点至30.3% [18] - 公司其他经营成本占销售的比重下降130个基点至16.5% [18] - 特许经营餐厅营业利润为7530万美元,占特许经营收入的41.1% [18][19] 各条业务线数据和关键指标变化 - Jack in the Box品牌同店销售增长7.9%,其中价格上涨8.7%,客单价上升,但客流量下降1% [17] - 各时段销售均有正增长,其中夜间时段表现最佳,连续三个季度同比客流量转正 [17] - 汉堡、鸡肉和早餐品类贡献最大 [17] - Del Taco品牌同店销售增长1.7%,其中价格上涨8.1%,客单价上升,但客流量下降2.4% [20] - 各时段中,小吃和晚餐时段贡献最大 [20] 各个市场数据和关键指标变化 - 公司在盐湖城开设首家门店,首月销售额创下公司历史新高,高于以往新市场开店记录66% [12][45] - 公司计划在2023财年内在盐湖城再开3家门店,2024财年再开6家 [12][13] - 公司在俄克拉荷马州和堪萨斯城市场的表现正在改善,同店销售分别增长近20%和12% [58][59] - 公司在亚特兰大和俄克拉荷马州市场的Del Taco门店存在一些经营挑战,正在采取措施改善 [58][59] 公司战略和发展方向及行业竞争 - 公司将继续关注提升品牌知名度和忠诚度,通过营销策略如与Snoop Dogg合作推出限定产品等吸引客户 [7][8] - 公司将继续优化运营,提升门店效率和客户体验,并通过新技术如POS系统升级带来成本节约 [9][10] - 公司将继续关注提升门店盈利能力,通过各种成本控制措施和更精细的定价策略来实现 [11] - 公司将继续扩张门店网络,在新市场如盐湖城和路易斯维尔开设新店,并通过特许经营模式加快扩张 [11][12][13] - 公司认为价值主导将变得更加重要,将通过菜单搭配和数字渠道提供更多优惠来满足客户需求 [31][32][41][42] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 管理层认为公司目前的运营执行力、营销策略和与客户的互动都很出色,为公司业绩的持续增长奠定了基础 [6] - 管理层对公司在新市场如盐湖城的开店表现感到非常鼓舞,认为这验证了公司的新市场开店策略 [12][45] - 管理层认为行业整体面临一些宏观挑战,如人工成本上涨、原材料价格上涨、供应链问题等,但公司有信心应对 [61][62] - 管理层对公司未来的发展前景保持乐观,认为公司的战略执行将继续推动业绩增长 [6][16] 问答环节重要的提问和回答 问题1 Brian Bittner提问 提问的内容是公司第四季度的盈利预期偏低,是否存在一些额外成本因素 [28][29] Dawn Hooper回答 回答提到了几个因素:1)去年第四季度有一些非经常性收益不会在今年重复;2)加快特许经营交易导致的影响;3)今年第四季度将面临去年同期价格上涨的高基数 [29][30] 问题2 Gregory Francfort提问 提问的内容是公司未来在定价策略上的考虑,是否会选择高于或低于行业的定价 [34][35] Darin Harris回答 回答提到公司将采取更精细的区域和门店级别的定价策略,而不是一刀切,同时也会关注提升夜间和早餐时段的销售 [36][37] 问题3 Dennis Geiger提问 提问的内容是关于特许经营商对公司发展的看法 [50][51] Darin Harris回答 回答提到特许经营商对公司的发展前景持乐观态度,公司的发展管线不断增加,正在加快门店开设的步伐 [51][52][53]