财务数据和关键指标变化 - 第二季度收入增长7.5%,达到181.9百万美元 [23][24] - 同店销售下降0.6%,主要由于客流量下降2.3%,部分被平均客单价上升1.7%所抵消 [25] - 食品、饮料和包装成本占收入比例上升至33.9%,主要由于商品价格上涨6.9% [27][28] - 餐厅运营利润率为24.5%,同比下降80个基点 [32] - 管理费用占收入比例下降至9.9%,主要由于股权和绩效薪酬下降 [33][34] - 经调整EBITDA增长2.2%至29.9百万美元 [38] 各条业务线数据和关键指标变化 - 公司没有披露各业务线的具体数据和指标变化 [无] 各个市场数据和关键指标变化 - 公司正在进入休斯顿市场,并继续扩张在达拉斯-沃斯堡地区的规模 [92][93] - 新开门店的表现符合预期,为公司带来了积极影响 [91] 公司战略和发展方向及行业竞争 - 公司正在测试自助点餐亭,以提升顾客体验和提高效率 [17][18] - 公司将在第三季度推出全新的广告宣传活动,主要在芝加哥地区投放 [18][53] - 公司正在优化餐厅设计,新的6,300平方英尺原型餐厅将大幅降低建设成本 [19][48][49] - 公司将在2024财年开设至少10家新餐厅,单店新开成本有所下降 [11][37] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 管理层认为当前的宏观经济环境给公司的客流量和客单价带来了一定压力 [9][10][59][60] - 但公司正采取一系列措施来提升运营效率和销售表现,如优化驱动服务、加大营销投入等 [13][14][15][46][47][52][53] - 管理层对公司未来的发展前景保持乐观,预计2024财年同店销售将实现持平或小幅正增长 [11] 其他重要信息 - 公司正在积极寻找合适的首席运营官人选 [65][66][67] - 公司将继续投资于员工培训和发展计划,以支持快速扩张 [20][21] 问答环节重要的提问和回答 问题1 Sara Senatore 提问 询问公司下半年同店销售增长的主要驱动因素 [44][45] Michael Osanloo 回答 公司将通过提升门店运营效率和加大营销投入来推动下半年业绩改善 [46][47][52][53] 问题2 Chris O'Cull 提问 询问公司如何通过营销活动脱颖而出,吸引消费者关注 [50][51] Michael Osanloo 回答 公司将在芝加哥地区投放大量电视广告和户外广告,突出品牌形象和美味食物 [52][53] 问题3 David Tarantino 提问 询问公司最近的价格调整策略及其对消费者的影响 [62][63] Michael Osanloo 回答 公司并非简单的涨价,而是根据不同区域的成本变化调整不同价格档次,以保持整体价格和利润中性 [63]