Hello大家好我是投报研究院医疗组的分析师钟琦欢迎收看投报带你读研报的下个的栏目本期我们一起来探讨一下补充维生素类保健食品行业的相关研究报告2024年1月15日国务院发布关于发展一大经济增进老年人福祉的意见明确指出要鼓励研发适合老年人咀嚼吞咽和营养要求的保健食品特殊医学用配方食品 维生素是人体六大营养素之一也是维持机体正常运转的必须物质具有外源性、微量性和调节性的特点随着国民营养健康意识的持续提升保健食品行业的政策引导持续加强预计行业规模将保持温和增长的趋势首先我们进入补充维生素类保健食品的行业概述部分我们先从保健食品的概念界 根据食品安全法食品是指各种供人食用或饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品但是不包括以治疗为目的的物品在我国食品可划分为普通食品与特殊食品两大类特殊食品又可分为保健食品和特殊膳食用食品 保健食品只声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品即适用于特定人群使用具有调节肌体的功能或以治疗疾病为目的并且对人体不产生任何急性、压急性或慢性危害的食品根据功能发挥的不同保健食品可在分为营养素补充剂和非营养素补充剂 营养素补充剂指的是以补充维生素矿物质而不是以提供能量 ...