食品饮料行业周度市场观察第45周
艾瑞股份·2024-11-10 15:44

报告行业投资评级 - 未提及 [无] 报告的核心观点 - 食品饮料行业呈现多趋势发展包括养生年轻化中式养生市场潜力大预制菜企业持续投入新茶饮竞争激烈等 [2][3][5] 根据相关目录分别进行总结 行业趋势 - 水产预制菜行业上市公司数量少各企业在注册资本成立时间员工总数等方面存在差异国联水产营收高鲟龙科技毛利率领先 [4] - 养生年轻化中式养生市场在政策支持和消费者健康意识提高下有望扩张预计2028年中式养生水市场规模破百亿 [5] - 新茶饮品牌推低糖无糖产品但消费者对代糖接受度有限需平衡健康与美味 [9] - 餐饮渠道战略价值仍重要品牌商和经销商需重新审视 [9] - 00后主导消费升级消费趋势包括极致性价比情绪消费健康消费国潮消费等 [10] - 植物奶市场发展迅速但在口感和营养价值上存在挑战植物奶咖啡有望成重要品类 [11] - 轻乳茶赛道受资本关注但品牌同质化严重市场饱和未来增长面临挑战 [14] - 无糖即饮茶市场份额和销售额总体增长但增速有波动大规格产品市场份额增加消费者偏好大包装产品植物饮料可能影响其发展 [14] 头部品牌动态 - 华润饮料上市募资用于多方面通过推出新产品构建多元化产品矩阵提升竞争力 [18] - 三元牛奶在北京市场销售额下降乳业竞争加剧三元需在品牌和产品创新突破 [18] - 东鹏饮料前三季度营收和净利润增长核心产品保持高增长将加大营销推广拓展国际市场 [19] - 必胜客推出性价比WOW店目标年轻客户群能否成功有待市场验证 [20] - Dash Water以丑水果为原料2023年盈利通过独特营销策略发展健康饮料市场 [23] - 达能三季度财报显示销售收入增长中国婴幼儿奶粉业务有复苏迹象 [23][24][27] - 喜茶新品营销文案规避广告法风险茶饮行业需注意宣传真实性准确性 [25] - 饮料行业企业家财富排名有升有降农夫山泉创始人财富下降宗馥莉成女首富 [26] 投资运营 - 达能中国婴幼儿配方奶粉业务稳健增长市场有复苏希望 [27] - 三元股份业绩下滑营收下降核心市场北京销售压力大正研究新并购策略 [28] - 安井食品在预制菜领域是细分龙头虽毛利率下滑但净利率增长前景乐观 [29] - 伊利液态奶业务环比改善利润增长超预期未来业务有望继续向好 [30] 产品技术 - 芦荟植物水作为新兴植物水饮料受关注归农商城采用物理分离技术提取该产品 [33] - 文创面包有望成为爆款需在多方面努力轻态健康文创国潮类烘焙产品将成流行趋势 [33] - 桦树水饮料市场业绩下滑面临诸多问题但部分品牌仍尝试拓展市场 [34]