食品饮料行业 周度市场观察 第 31 周 2024/7.22-7.28 行业环境 头部品牌动态 投资运营 产品技术 营销活动 01 行业趋势 Industry Trends 本周看点： 琼式饮料变迁，清凉解暑进化史； 透过韩国、日本功能性液态奶市场，看国内创新方向； 食品饮料行业2024年中期策略报告：固本开新 行稳致远。 行业环境： 1. 琼式饮料进化史 一口清凉消酷暑 关键词：大暑节气,海南,消暑,椰子水,甘蔗汁 概要：海南的消暑文化展现了丰富的自然资源与人民智慧，以椰子水、藤类植物储水、甘蔗汁 等天然饮料解暑。椰子水清凉解渴，藤类植物如凉口藤提供自然清水，甘蔗汁具解毒功效。传 统凉饮如清补凉、绿豆汤和鹧鸪茶深受喜爱，具有清热解毒作用。现代工业崛起，椰树集团等 企业推出多样凉饮，反映海南经济发展。从天然到工业，海南消暑饮品承载着历史与文化的传 承。 2. 原文链接：http://finance.sina.com.cn/jjxw/2024-07-22/doc-inceyhue2357112.shtml 老年餐桌升级社区餐厅，养老助餐点的服务会打折扣吗？ 关键词：养老助餐点,社区餐厅,全龄友好,为老服务,错峰 ...