2024调味品趋势白皮书 2024 Condiments Market Trends White Paper 消费一部二组 郭乔羽 ©2024 iResearch Inc. 目录 CONTENTS01 调味品行业用户特征 - 消费者的饮食习惯与认知 - 消费者购买调味品的关注因素 - 消费者对调味品的痛点与期待 02 调味品四大趋势方向 - Adding：增加营养元素 - Blending：混搭地域风味 - Cutting：减少身体负担 - Decreasing 降低环境污染 03 调味品细分赛道市场表现 - 基础调味品：白糖成唯一增速为负的基调大单品 - 复合调味品："不得其酱，不食"与"万物皆可冬阴功" - 爆品及典型企业分析 04 专题分析："辣"调的机会与挑战 - 辣味调味品需求庞大，但增长乏力，辣味将如何变得更 加"微妙和多维"？ 2 3 调味品行业用户特征 01 - 消费者的饮食习惯与认知 - 消费者购买调味品的关注因素 - 消费者对调味品的痛点与期待 中国调味品品类划分 ©2024.6 iResearch Inc. www.iresearch.com.cn 4 据国家《调味品生产HACCP应用规 ...