食品饮料行业周度市场观察第26周
艾瑞股份·2024-07-02 15:30

行业投资评级 报告未提供行业投资评级。 报告的核心观点 1. 中国奶业发展迅速,但人均奶类消费量仍低于全球平均水平,消费潜力有待挖掘 [3] 2. 无糖茶饮料市场竞争激烈,众多品牌加入,同质化问题日益严重,需要通过口味创新、工艺升级和价格战来寻求差异化 [6] 3. 预制菜市场面临同质化问题和增速放缓,需要转向高质量发展,企业应强化创新、口味捕捉和工业还原能力,探索多元化和差异化发展策略 [7] 4. 餐饮行业副牌趋势显示,品牌更加谨慎务实,注重与主品牌互补,以提高成功率 [8] 5. 中老年奶粉市场规模大,年增速超20%,企业开始关注中老年人群的营养和精神需求,推出针对性产品 [10] 6. 新茶饮品牌加速海外市场布局,面临跨境供应链挑战、文化差异和市场适应等问题,需要进行本土化改造 [11] 7. 咖啡市场竞争激烈,瑞幸和库迪陷入补贴战,给双方带来财务压力 [12] 8. 餐饮企业通过提升效率、优化管理等方式应对业绩下滑,注重勤奋、高性价比和顾客体验 [13] 9. 妙可蓝多拟收购控股股东内蒙蒙牛持有的蒙牛奶酪100%股权,以解决同业竞争问题并提升自身盈利能力 [14] 10. 绿茶集团有限公司向港交所申请上市,计划加速餐厅扩张 [15] 其他内容总结 1. 康比特获得一项实用新型专利"饼干烘干线传输机构",旨在提高饼干传输效率和冷却效果 [16] 2. 麦当劳结束与IBM的人工智能语音点餐技术测试,将寻找新的合作方 [17] 3. 无锡金农生物科技公司采用原创生物酶解技术,从碎米中分离出高价值的大米蛋白和蛋白肽,产品远销全球 [18] 4. 永辉超市信万广场店在调改过程中,由胖东来团队主导,提升了商品结构、服务及员工待遇 [19]