文章核心观点 - Sweetgreen是一家专注于健康、可持续和本地食材的快餐连锁店 [1] - Sweetgreen在2024年第一季度实现了100,000美元的经调整EBITDA,较去年同期的670万美元亏损有所改善 [1] - Sweetgreen将2024年全年收入指引上调至6.6亿美元至6.75亿美元,此前为6.55亿美元至6.7亿美元 [1] 公司概况 - Sweetgreen专注于提供健康、可持续和本地食材的沙拉和餐碗 [4] - 公司目标是在2027年实现碳中和 [4] - 公司每天切配30种新鲜食材来制作优质沙拉 [4] 业务拓展 - 2023年10月,公司增加了三文鱼和肉类等蛋白质选择,以吸引更广泛的客户群 [5] - 2024年2月在波士顿市场推出焦糖大蒜牛排,反响热烈,体现在季度业绩中 [5][6] - 公司开始在菜单上推出牛排,这些都是100%草饲、放养的牛肉 [6] 财务表现 - 2024年第一季度收入同比增长26.2%至1.58亿美元,超过1.52亿美元的分析师预期 [8] - 可比门店销售增长5%,超过3%的指引 [9] - 平均单店销售额为290万美元,与去年同期持平 [9] 数字化转型 - 公司的会员计划受到欢迎,数字订单占总销售额的59%,其中56%来自数字渠道 [10] - 这一数字订单占比在餐饮行业中属于较高水平 [10] - 公司在本季度新开6家门店 [10] 未来展望 - 公司将2024年全年收入指引上调至6.6亿美元至6.75亿美元,此前为6.55亿美元至6.7亿美元 [11] - 公司将2024年经调整EBITDA指引上调至1900万美元至1900万美元,此前为800万美元至1500万美元 [11] - 公司将2024年可比销售增长指引上调至4%-6%,此前为3%-5% [11] - 公司计划在2024年新开23-27家门店,未来几年将加快门店扩张速度 [11] - 公司计划未来引入人工智能和机器人技术,以提高效率和降低人工成本 [12]