快餐价格调整 - 加州将快餐工人的最低工资提高到每小时20美元，可能导致餐厅价格上涨[1] - 快餐连锁店打算提高菜单价格以抵消工资增加，可能会减少顾客流量[2] - 麦当劳持续提高菜单价格，引起了一些顾客的担忧，订单量下降[4] - 消费者对快餐价格上涨感到失望，价值也在下降，麦当劳过去一年将菜单价格提高了10%[5] - Chipotle宣布将为加州顾客实施必要的价格调整，以抵消劳动成本，加州快餐工人的平均时薪为16.21美元[11] - Jack in the Box首席执行官表示公司将依赖价格调整，预计菜单价格将增加6%至8%[16] - 加州快餐价格可能会在2024年出现较大增长，取决于消费者情绪和竞争对手的行动[21] 快餐行业策略 - 麦当劳计划强调其D123平台，提供定价为1美元、2美元和3美元的商品，大部分市场行为受到中高收入消费者的驱动[9] - Chipotle在过去一年开始了自动化技术试验，以降低劳动成本，劳动成本上涨了11%[13] - Jack in the Box强调菜单创新是价值创造的关键策略，推出了新品种如烤鸡三明治、女童子军饼干奶昔等[19]