公司业绩 - 公司在2023年第四季度表现亮眼，总收入增长31.7%，同店销售增长5.0%[3] - 公司预计2024财年同店销售增长将在1.0%至3.0%之间，总收入增长将在18.0%至20.0%之间[5] - 公司在2023年第四季度和财年的餐厅销售额均有显著增长[51] 财务指标 - 公司使用非GAAP财务指标来衡量业绩，如调整后的EBITDA和EBITDA利润率[31] - 调整后的EBITDA和EBITDA利润率被用来评估管理层绩效、公司运营结果和业务策略的有效性[33] - 调整后的EBITDA和EBITDA利润率允许比较公司的运营绩效相对于基于GAAP结果的绩效[34] 营业利润 - 公司在2023年第四季度的营业利润为6,855,000美元，较去年有显著增长[46] - 公司在2023年财年的营业利润为41,267,000美元，较去年有增长[46] - 公司在2023年第四季度和财年的餐厅级别营业利润率分别为19.4%和20.0%，较去年有提升[46]