公司经营情况 - 公司在2023年7月1日拥有并经营了17家餐厅和酒吧，16家快餐概念和餐饮业务，全部位于美国，具有相似的经济特征、产品和服务性质、客户类别和分销方式[1] 营业收入情况 - 公司13周截至2023年7月1日的营业收入为51,051千美元，同比下降4.1%，主要由于同店销售变化所致[2] - 公司39周截至2023年7月1日的营业收入为140,393千美元，同比增长2.6%，主要由于同店销售变化和Gallagher's Steakhouse在拉斯维加斯进行装修所致[3] 成本情况 - 食品和饮料销售成本占总收入的比例在2023年7月1日结束的13周和39周内与去年同期相比有所下降，主要是由于纽约市和华盛顿特区的活动业务非常强劲，利润率较高，再加上一些商品价格的放缓[4] - 2023年7月1日结束的13周和39周内的工资支出占总收入的比例与去年同期相比有所增加，主要是由于创纪录的低失业率和持续的与COVID相关的劳动力挑战，再加上绩效提升和在我们经营的州提高最低工资标准[5] - 2023年7月1日结束的13周和39周内的占总收入的租金支出比例与去年同期相比有所增加，主要是由于基础租金的增加，当前期间销售额上交的百分比租金以及财产和责任保险费的增加[6] 财务情况 - 在2023年7月1日结束的13周内，公司的PPP贷款中有0美元被宽恕[7] - 在2023年7月1日结束的39周内，公司的PPP贷款中有272,000美元被宽恕[8] - 公司现金流预测表明，资本需求和流动性不会受到重大影响[9] - 公司董事会宣布每股0.1875美元的季度现金股息[10] 风险和法律事务 - 公司对未来事件进行了估计和假设，包括固定资产减值、应收账款和票据坏账准备、租赁会计相关折现率等[11] - 公司的关键会计估计在2022年10月1日的10-K表中有详细描述[12] - 公司的内部财务报告控制程序在2023年7月1日有效[13] - 公司的内部财务报告控制程序在2023年第三季度没有发生重大变化[14] - 公司的内部控制存在一定的局限性，不能提供绝对保证[15] - 公司目前没有重大法律诉讼，除了与业务相关的普通索赔[16]